Weinbaumuseum am Zürichsee
Im Erdgeschoss befindet sich eines der Prunkstücke der Sammlung, die rund 13 Meter lange Baumpresse aus dem Jahre 1761. Im ersten Obergeschoss empfängt die "Wirtschaft zur goldenen Traube" den Besucher. Doch bevor der Wein ausgeschenkt werden kann, wird in verschiedenen Kojen von der Reblaus, der Rebveredlung und den Arbeiten erzählt, welche der Winzer im Laufe der vier Jahreszeiten im Rebberg verrichten muss. Nach der Weinlese folgt die Verarbeitung im Keller. Reichhaltig ist die Sammlung alter Hilfsstoffe, Geräte und Maschinen, welche der Kellermeister für die Weinbereitung und Weinpflege brauchte. Im zweiten Obergeschoss finden themenspezifische Sonderausstellungen statt. Im Keller ist eine vollständige Küferei eingerichtet. Im ehemaligen Kuhstall befindet sich der Museumsshop und die Museumsbar. Hier präsentieren Weinbäuerinnen und Weinbauern vom Zürichsee ihre Weine und laden zu Degustationen ein.
Ihr Anlass
Das Weinbaumuseum bietet Führungen und Degustationen an. Eine gemütliche, rustikale Stube kann für verschiedene Anlässe gemietet werden und bietet Platz für rund 40 Personen.
Weinbaumuseum am Zürichsee
Austrasse 41, Postfach 117
8804 Au/Wädenswil
Tel. 044/781 35 65
Fax: 044/781 43 73
Für Einzelbesucher: Jeweils am Sonntagnachmittag von 14:00 bis 16:00 Uhr (von Anfang April bis Ende Oktober, Ausnahme Ostern, Pfingsten und Sommerferien).
Ein Besuch mit Führung kann, mit Ausnahme der Feiertage, jederzeit gebucht werden.
Website: www.weinbaumuseum.ch
Kontaktaufnahme: Kontaktformular