Verlängert: Hermann Müller-Thurgau. Ein Leben voller Neugier zwischen Labor und Reben

Viele kennen den Namen Müller-Thurgau vom Wein. Doch wer war der Forscher hinter der berühmten Rebsorte – und was geschah damals im Treibhaus? Die Sonderausstellung «Hermann Müller-Thurgau. Ein Leben voller Neugier zwischen Labor und Reben» folgt den Spuren eines wissenschaftlichen Rätsels. Im Zentrum stehen neu erschlossene Originalquellen aus dem Nachlass: Notizbücher, Aufzeichnungen und historische Dokumente, aus denen sich fast ein Krimi entspinnt. Sie zeigen, wie Hermann Müller-Thurgau forschte, beobachtete und kreuzte – und wo ihm bei der Entstehung der lange als Riesling-Silvaner bekannten Rebe ein folgenreicher Irrtum unterlief. Die Ausstellung von 2025 wurde verlängert. Sie erzählt nicht einfach eine Biografie, sondern macht Forschungsgeschichte erlebbar: zwischen Laborarbeit, Rebenzucht, Zufall, Fehlannahmen und späteren wissenschaftlichen Erkenntnissen. Zu sehen ist sie bis 18. Oktober im Weinbaumuseum am Zürichsee.